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乳铁蛋白有多重要?您不能不知道的好处!

时间:2018-09-06 点击数:1559
很多宝爸宝妈都知道乳铁蛋白可以有效保护宝宝的免疫系统。乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,宝宝在6个月之内很少生病,原因就在于出生时从母体携带了乳铁蛋白产生的免疫力。

对于一出生就得吃奶粉的宝宝来说,就无法从母乳中获得乳铁蛋白,如果能选择一些含有乳铁蛋白的奶粉,不仅可以促进宝宝的生长发育和增强造血功能,还能增强宝宝的免疫力,预防和降低由病毒引起的呼吸道感染、腹泻、肠炎等宝宝常见疾病的发病率;

那么,除了针对宝宝,乳铁蛋白制品还有哪些作用呢?

1、孕产妇和术后康复者:乳铁蛋白可以增强免疫,减少孕期感冒风险、预防孕期、哺乳期的细菌、病毒性感染;对于剖腹产或刚做完手术的人,乳铁蛋白能够促进伤口的修复和愈合。

2、缺铁性贫血的人,在补铁的同时配合吃乳铁蛋白制品,吸收率是单纯补铁的4倍。还可以明显缓解铁对肠道的刺激。乳铁蛋白和铁的关系,就像维生素D和钙一样,是前者促进后者吸收的关系。

3、乳铁蛋白还可以促进肠道双歧杆菌和乳酸菌的增殖,有助于维持肠道中有益菌的正常水平,同时抑制有害菌的繁殖。

值得一提的是,有一些名为“乳铁”的产品,并没有添加乳铁蛋白;因为牛乳中乳铁蛋白含量很少,每14公斤牛奶中才能提取1克乳铁蛋白。《国家食品安全标准》规定了乳铁蛋白的最大添加量:100mg/100g;乳铁蛋白的生产和提取和生产比较困难,生产成本很高。因此有的企业会混淆视听,大家选购时需要仔细查看配料表和营养成分表,来确定这款产品是否含有乳铁蛋白。
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